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Delicia de avena, coco y dulce de leche

35 min. | Media
Ingredientes

¾ Taza de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

Pizca de sal

½ Taza de manteca

1 huevo

1 yema

1 Taza de azúcar

1 Taza avena

1 Taza coco rallado y un poco más extra  

Dulce de leche La vaca Pascualita

Preparación

Mezclar todos los ingredientes, menos el dulce de leche La vaca Pascualita, hasta formar una pasta.  

Dejar descansar unos minutos.

Colocar la preparación en una tortera enmantecada y enharinada de 24cm

Hornear a 160* durante 10-15 minutos

Retirar del horno, dejar enfriar y cubrir con el dulce de leche La vaca Pascualita

Espolvorear con coco rallado extra y servir